ezuddin

★all are equal before the law★

Lambang Kosher Tobasco Yang Perlu Korang Tau

by

Korang Suka Sos Tobasco?

Beberapa hari lepas aku telah pergi ke Tesco dah telihat sos Tobasco di bahagian tidak halal. Betolkah?

Pernah suatu ketika dulu dikatakan sos tobasco mengandungi dna khinzir. Betolkah? Pertama, kenapa perlu up isu ni sedangkan sos ni telah lama disediakan di beberapa restoran makanan popular di malaysia dan di seluruh dunia sebelum ni. Kedua, sejauhmanakah kebenarannya mengandungi DNA yang tidak halal sedangkan di halaman business Tobasco ( http://www.tabasco.com/mcilhenny-company/faqs-archives/ ) ada menerangkan tentang Kosher seperti berikut: – [Read more…]

Tahukah kita tentang Halal dan Kosher

by

Logo Halal

Tahukah kita tentangnya?

6 tahun dahulu sewaktu aku berkerja di Sekolah Menengah Sains Sultan Iskandar Mersing, aku pernah menghadiri satu  seminar Halal di mersing anjuran JAKIM. Aku telah didedahkan dengan konsep halalan toyiban yg mengambil kira aspek yang lebih meluas untuk apa sahaja yang hendak dimakan, diminum atau digunakan. Kadang – kadang kita tak sedar, adakah makanan yang kita beli dipasaraya tu halal atau tidak, pakaian yang kita pakai dan guna seperti leather tu halal atau tidak dan tempat yang kita pergi untuk membeli bahan – bahan makanan itu halal atau tidak. Risau juga andainya ada barangan yang dibeli itu dibuat dari kulit babi atau yang seangkatan dengannya… Ahai!! geli geleman rasanya… :))

Halal logo

Berkenaan dgn logo h.a.l.a.l,  difahamkan logo yang diguna pakai di Malaysia ini pada awalnya telah dikeluarkan oleh kerajaan negeri masing – masing, namun begitu ianya telah diseragamkan satu negara. Ini bermaksud, di Malaysia ini hanya mempunyai 1 logo h.a.l.a.l yang digunapakai dan mempunyai nama “Malaysia” yang tertera di logo itu seperti gambar disebelah.

Aku tertarik pada satu persoalan yang telah dibangkitkan oleh pegawai dari jabatan agama itu. Dia telah menyatakan banyak negara sekarang telah mengeluarkan logo2 dan sijil – sijil halal islam. Antaranya, di Australia mempunyai 13 logo, Malaysia 1 logo , malahan di Thailand dan China juga mempunyai logo halal. Hinggakan, di Israel juga mempunyai logo  Kosher. Persoalan yang dibangkitkan yang kita sendiri tak sangka, di negara Arab Saudi tidak mempunyai sijil halal. Adakah makanan – makanan di sana dapat dipastikan h.a.l.a.l sedangkan hampir 50% rakyat yang berniaga di negara itu datang dari negara luar.. Halal ke? Wallahualam.. Allah swt saja la yang tahu..

[Read more…]